Arroz con Leche Thermomix: Cremoso y Perfecto
Una receta fácil y rápida de arroz con leche, hecha en Thermomix para un resultado cremoso y delicioso. Ideal para un postre o desayuno.
Equipment
- Thermomix
- Moldes individuales (opcional)
Ingredientes
Ingredientes
- 100 g Arroz redondo
- 1000 ml Leche entera
- 100 g Azúcar
- 1 unidad Canela en rama
- 1/2 unidad Cáscara de limón solo la parte amarilla
- 1 pizca Sal
- 1 cucharadita Canela en polvo para espolvorear
- 2 cucharadas Azúcar extra opcional, para decorar
Elaboración paso a paso
Instrucciones
- Poner en el vaso la leche, el azúcar, la canela en rama, la cáscara de limón y la sal. Programar 10 minutos, 90º, velocidad 1.
- Añadir el arroz y programar 20 minutos, 100º, velocidad cuchara.
- Retirar la canela en rama y la cáscara de limón.
- Si se desea una textura más fina, triturar unos segundos a velocidad 5-7.
- Repartir en moldes individuales o en un recipiente grande.
- Espolvorear con canela en polvo y azúcar extra (opcional).
- Refrigerar antes de servir.
Notas
Para un arroz con leche más dulce, añadir más azúcar al gusto. Se puede añadir también leche condensada para un sabor más intenso.