Un bizcocho de calabaza húmedo y esponjoso, perfecto para una merienda saludable. Fácil de hacer con ingredientes sencillos y un sabor irresistible.
Para una versión vegana, sustituir los huevos por 2 cucharadas de puré de manzana y 1 cucharada de vinagre de manzana. Se puede decorar con una glasa de azúcar o crema de queso.
Keyword bizcocho de calabaza, otoño, receta fácil, saludable, sin gluten, vegana