Brownies de Chocolate Decadentes
Estos brownies ricos y húmedos son fáciles de hacer y perfectos para cualquier ocasión. Una receta clásica con un toque de dulzura irresistible.
Equipment
- Batidora eléctrica
- Moldes para hornear de 8x8 pulgadas
- Espátula de goma
Ingredientes
Ingredientes
- 170 g Mantequilla sin sal Derretida
- 1 taza Azúcar granulada
- 1/2 taza Azúcar moreno Empaquetado
- 2 Huevos grandes
- 1 cucharadita Extracto de vainilla
- 1/2 taza Harina para todo uso
- 3/4 taza Cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 cucharadita Sal
- 1/2 taza Nueces picadas (opcional)
Elaboración paso a paso
Instrucciones
- Precalentar el horno a 175°C (350°F). Engrasar y enharinar un molde para hornear cuadrado de 8x8 pulgadas.
- En un tazón grande, batir la mantequilla derretida, el azúcar granulada y el azúcar moreno hasta que esté suave y cremoso.
- Agregar los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorporar el extracto de vainilla.
- En un tazón aparte, mezclar la harina, el cacao en polvo y la sal. Agregar gradualmente a la mezcla de mantequilla, mezclando hasta que esté apenas combinado.
- Si se utilizan, agregar las nueces picadas y mezclar suavemente.
- Verter la masa en el molde preparado y hornear durante 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga con algunas migas húmedas.
- Dejar enfriar completamente en el molde antes de cortar y servir.
Notas
Para brownies más intensos de chocolate, utilice cacao en polvo de alta calidad. Se pueden agregar chispas de chocolate o trocitos de chocolate a la masa para una textura más rica.