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porridge

Gachas Fáciles: Avena Cremosa y Deliciosa

Una receta rápida y sencilla de gachas de avena perfecta para el desayuno o una merienda nutritiva. Fácil de personalizar con tus ingredientes favoritos.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Desayuno, Merienda
Cocina Española, Internacional
Raciones 4 porciones
Calorías 350 kcal

Equipment

  • Olla mediana
  • Cuchara de madera
  • Tazón para servir

Ingredientes
  

Ingredientes Principales

  • 1 taza Avena en copos finos
  • 2 1/2 tazas Agua O leche, o una mezcla de ambas
  • 1/2 taza Leche (opcional) Para una textura más cremosa
  • 1/4 cucharadita Sal
  • 2 cucharadas Miel O al gusto
  • 1/2 cucharadita Canela molida O al gusto
  • 1/2 taza Frutos rojos frescos Frambuesas, fresas, arándanos, etc.
  • 1/4 taza Nueces picadas O almendras, avellanas, etc.

Elaboración paso a paso
 

Instrucciones

  • En una olla mediana, combina la avena, el agua (o leche), y la sal.
  • Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio-alto.
  • Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo, cubre la olla y deja cocinar durante 5-7 minutos, o hasta que la avena esté suave y haya absorbido la mayor parte del líquido. Remueve ocasionalmente para evitar que se pegue.
  • Si la mezcla se espesa demasiado, añade más agua o leche según sea necesario.
  • Retira del fuego y añade la miel y la canela.
  • Sirve inmediatamente y decora con los frutos rojos y las nueces picadas.
  • Disfruta de tus gachas calientes!

Notas

Puedes ajustar la cantidad de líquido según tus preferencias. Para gachas más espesas, usa menos líquido; para gachas más líquidas, usa más. Experimenta con diferentes frutas, nueces, semillas y especias para crear tus propias variaciones.
Keyword avena, comida rápida, desayuno saludable, fácil, gachas, rápido, receta sencilla