Un delicioso y cremoso dip de berenjena asada, tahini, limón y ajo. Perfecto como aperitivo o acompañamiento.
Tiempo de preparación 20 minutos min
Tiempo de cocción 45 minutos min
Tiempo total 1 hora h 5 minutos min
Para un sabor más ahumado, puedes asar las berenjenas directamente sobre la llama de una estufa de gas.
Keyword berenjena, dip cremoso, mutabal, receta fácil, saludable, tahini, vegana